Những Nhóm Chất Cần Thiết Cho Người Ưa Vận Động

Một chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh sẽ cung cấp cho cơ thể đầy đủ chất dinh dưỡng để hoạt động suốt cả ngày dài. Ghi nhớ những nguyên tắc để xây dựng chế độ dinh dưỡng dành cho những người ưu tiên việc vận động mỗi ngày.

Top 3 nguyên tắc bạn cần nằm lòng

Luôn có một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng: Yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt

Yến mạch dùng làm bữa ăn sáng vừa nhanh, tiện lợi lại tốt cho sức khỏe, giúp tăng khả năng vận động của cơ bắp, củng cố hệ miễn dịch của cơ thể. Kết hợp yến mạch với các thành phần khác như việt quất, chuối, táo, bơ,… sẽ cho bạn một bữa sáng dinh dưỡng và ngon miệng

Kết hợp yến mạch và trái cây cho bữa sáng đủ dinh dưỡng
Kết hợp yến mạch và trái cây cho bữa sáng đủ dinh dưỡng. (Ảnh sưu tầm)

Nạp năng lượng đúng cách trước và sau tập luyện

Theo B.s chuyên khoa Trần Hỗ – Gỉang viên trường Cao đẳng Công nghệ Y dược Việt Nam cho biết một trong những bí quyết để đạt được hiệu quả tập luyện chính là bổ sung nguồn thực phẩm phù hợp vào đúng thời điểm. Bổ sung năng lượng phù hợp trước khi tập luyện 30 phút chính là chìa khóa giúp bạn đạt được hiệu quả tốt nhất.

Cung cấp nước thường xuyên, uống đủ nước trước và sau tập luyện

Tập thể dục cường độ cao, đặc biệt là trong thời tiết nóng, có thể nhanh chóng khiến bạn bị mất nước. Bạn nên uống nước thường xuyên và đừng đợi cho đến khi bị khát. Hạn chế để bị mất nước nghiêm trọng, hãy uống đủ nước trước trong và sau khi tập luyện. 

Uống đủ nước trong quá trình tập luyện để bù khoáng chất
Uống đủ nước trong quá trình tập luyện để bù khoáng chất. (Ảnh sưu tầm)

Nhóm chất thiết yếu người yêu vận động cần quan tâm

Cung cấp carbohydrate

Carbohydrate rất quan trọng đối với động cơ của cơ thể, chế độ ăn trước khi tập luyện nên có hàm lượng carbohydrate tương đối cao. Đồng thời, bổ sung thêm một lượng protein vừa đủ cũng giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, và lượng carbohydrate tiêu thụ được giải phóng năng lượng một cách từ từ và ổn định.

Cung cấp đủ protein

Cung cấp quá nhiều protein có thể gây căng thẳng cho thận. Thay vì uống bổ sung protein, hãy ăn protein chất lượng cao, chẳng hạn như thịt nạc, cá, thịt gia cầm, các loại hạt, đậu, trứng hoặc sữa.

Sữa là một trong những thực phẩm tốt để phục hồi cơ thể sau một quá trình vận động kéo dài, sữa cung cấp một sự cân bằng tốt về protein và carbohydrate.

Ăn nhiều rau và trái cây

Rau và trái cây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ, protein thực vật và chất chống oxy hóa quan trọng. Người có chế độ ăn nhiều rau và trái cây giảm nguy cơ mắc các bệnh béo phì, tim mạch, đột quỵ, tiểu đường…

Bổ sung rau xanh mỗi ngày
Bổ sung rau xanh mỗi ngày. (Ảnh sưu tầm)

Bù nước và khoáng chất

Cơ chế toát mồ hôi khi tập luyện khiến cơ thể dễ bị thiếu nước và hụt khoáng chất nếu chúng ta không chú ý bổ sung nước và các chất điện giải đầy đủ. Thiếu nước, thiếu khoáng dễ dẫn đến khô da, suy nhược, dễ chuột rút, buồn nôn,… sau khi luyện tập

Nguồn: Cao đẳng Công nghệ Y dược Việt Nam